空堀商店街のおむすび

大阪在住のGデザイナーYさんから
ランチに食べているという
おむすびの写真を頂きました。

大阪・空堀（からほり）商店街の中にある
お米屋さんのおむすびで1個140円、
上にも中にもたらこが入ったおむすびです。
たらこの乗りかたもすごいですが、
こんな海苔の巻き方は初めて、斬新です。


まだまだ知らないおむすびがありますね。

Yさん、いつもおもしろい情報ありがとうございます。
（SAYOKO)

Ｋ美先輩のおむすび

ゲストのおむすび第1回目は、Ｋ美先輩の”ごちそうおむすび”です。


作り方を聞いてみると・・・
梅干し入りのおむすびにシソの葉とお肉を巻いて
フライパンでこんがりと焼き、
仕上げに醤油、みりん等で照りをつけるそうです。

お肉を巻いた豪華な姿はちいさなごちそうですね。
いろんなおむすびがあるんだな～と驚きました。

これからも私たちのおむすびに加え、
ゲストのおむすびを紹介しますね。

Ｋ美先輩、ご登場ありがとうございました。（Ｈ）