おむすび：１４

最近、理想のおむすびとはなんぞや？とお悩みモードに
入っていました。

形状？味（組みあわせ）？素材？保存性？携帯性？
見た目？日本らしさ？斬新さ？
などなど・・・・なにが大切なのか？

Ｋちゃんとおむすびを作り始めるまで米を食べるのは
週１～２回だったので、
毎日、おむすびレシピを考えるのが難しくて、難しくて。


Ｋちゃんに相談しました。

Ｈ「おむすびがイメージできない・・・」。

Ｋ「ＮＯ　ＰＲＯＢＬＥＭ！」＊彼女は急いで話すと、日本語より先に英語がでます。

Ｋ「自分がおむすびと言えば、Ｏ・ＭＵ・ＳＵ・ＢＩ」。

Ｋ「巻いて＆挟んで＆のせて＆包んで・・・buraburabura」。

Ｋ「オーケー？」。


Ｈ［確かに・・・は～い♡」。


結果、合言葉は”ＳＥＬＦＩＳＨ”　。

自分勝手な感性で世界に羽ばたく、
おむすびを作ろうという結論に至りました。

今日のおむすび
”ポテトコロッケのせ”が
おにぎりの代名詞になる日を夢見て
あしたもおむすび考えます。（Ｈ）