ＳＡＹＯＫＯです。ＹＵＲＩちゃんのお話通り
忙しい日々ですが、
おむすび作りで気分転換。
今日は乾燥桜えびで作りました。
桜えび、白ごまを
ご飯に混ぜて三角に
塩はやや多めに。
焼き網で気長に焼いていきます。
表面がパリッとしたら、お醤油を塗って
焦げ目がついたら出来上がり。
置いたり、立てたり、なかなかポーズが決まりませんが
食べる時は海苔を巻いてもおいしいですよ。
ところで、友人の結婚式に向かうＹＵＲＩちゃんに
「友祝う 彼女に願う えんむすび」
お粗末でした。（ＳＡＹＯＫＯ）
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SAYOKOさん、、、ありがとうございます。
返信削除そうです、私の縁結び、、、結ばねば〜
桜えびのおむすび、美味しそうですね。
あの本に載っていたものの、アレンジバージョンですか？
ほくほくー
おおお、おはようございます。
返信削除人生の先輩、今日は休日でしたね。
ところで、えんむすびはいろんな縁を
意味してますからね！
私もいろんなえんをむすんでいきたいです。
ところで、桜えびのおむすびは
たこ焼きからインスピレーションを受けました。
SAYOKO