おむすび：７３ ①

今日、以前から気になっていた自宅近くの八百屋さんで
おいしそうな栗を発見しました。

福島産のおおきな栗を両手にいっぱい、
これで３００ｇほど、１１個を買いました。


鬼皮はとっても簡単に
むけましたが・・・






渋皮むきが大変！
よく切れる包丁と
力が必要。

明日はいよいよ
”栗ごはんおむすび”。
（ＳＡＹＯＫＯ）